La cucina romana a Monterotondo a due passi da Roma

Ristorante, braceria e pizzeria: ti aspettiamo con un’ampia selezione di piatti tipici, carni alla brace e pizze fragranti, il tutto in un’atmosfera calda e accogliente. Vieni a trovarci per un’esperienza culinaria unica, dove ogni portata racconta la storia e la passione della cucina romana.

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La Taberna dei 7 Archi

La scelta del nome “Taberna” non è affatto casuale. Questa parola ha radici profonde nella storia di Roma antica, dove le “tabernae” erano più che semplici locande: erano il cuore della vita cittadina, luoghi di ristoro, commercio e incontro. Nelle “tabernae” si mescolavano viaggiatori, mercanti e cittadini, creando un’atmosfera vivace e accogliente. Abbiamo scelto di chiamarci “La Taberna dei 7archi” proprio per richiamare questa tradizione, offrendo un ambiente in cui ogni ospite possa sentirsi avvolto dalla storia, dalla convivialità e dalla genuinità della cucina romana.

Da noi, la generosità si misura non solo nell’accoglienza, ma anche nei piatti. I nostri primi sono un vero tributo ai sapori della tradizione, con porzioni abbondanti che soddisfano anche i palati più esigenti. Ogni piatto di pasta è preparato con circa 200 grammi, per garantire un’esperienza ricca e appagante. Le nostre ricette, tramandate nel tempo, sono realizzate con ingredienti freschi e di alta qualità, per offrirvi il meglio della cucina romana. Lasciatevi conquistare dalla bontà di un pasto abbondante, dove ogni boccone è un viaggio tra i sapori autentici di Roma.

Specialità Romanesche di Carne e Pesce

La nostra cucina è un omaggio ai sapori autentici della tradizione romana, con un menù ricco di specialità che esaltano sia la carne che il pesce. Tra i piatti imperdibili troverete la Coda alla Vaccinara, cucinata secondo la ricetta classica per un sapore ricco e intenso. Gli amanti della carne potranno deliziarsi con la Carne alla Brace, preparata con tagli selezionati e cotta alla perfezione, e la Trippa alla Romana, un piatto dal gusto deciso e avvolgente. Per chi cerca qualcosa di più leggero ma altrettanto gustoso, le Polpette al Sugo sono una scelta perfetta, accompagnate da contorni freschi e saporiti.

Ogni venerdì è un’occasione speciale da “La Taberna dei 7archi”. Riceviamo pesce fresco direttamente dal mercato, garantendo la massima freschezza e qualità. Offriamo una degustazione che varia ogni settimana, permettendovi di esplorare nuovi sapori e piatti creativi, tutti realizzati con il pesce appena arrivato. È un appuntamento imperdibile per gli amanti del mare, che vogliono gustare il meglio che il nostro ristorante ha da offrire.

Promozione Estate 2025

Cerchi un’offerta gustosa per l’estate 2025? La Taberna dei 7 Archi ti invita a vivere un’esperienza di gusto con una promo imperdibile:
🍕 Pizza a tua scelta cotta nel forno a legna
🍟 Mini fritto al cartoccio
🥤 Una bibita inclusa
➡️ Tutto a soli 18€!

Approfitta di questa offerta estiva perfetta per una cena in compagnia, in famiglia o con gli amici. La nostra pizza è preparata con ingredienti freschi e cotta nel tradizionale forno a legna, per un sapore autentico che conquista al primo morso.

Il Nostro Menu accontenta i gusti di tutti!

Benvenuti a La Taberna 7 Archi, il luogo ideale per gustare la vera cucina italiana. Prenota ora e lasciati conquistare dai sapori della nostra tradizione culinaria.

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Vieni a scoprire la cucina romana autentica alla Taberna dei 7archi.
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Siamo pronti ad accoglierti con un servizio impeccabile e a rendere ogni occasione indimenticabile. Saremo felici di creare un’esperienza unica, personalizzata per te e i tuoi ospiti.

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